الطعام والمأكولات في اللغة التركية

Yiyecek ve Gıda | المأكولات والمواد الغذائية

الطعام والمأكولات في اللغة التركية
الطعام والمأكولات في اللغة التركية

اللحوم | et

لحم بقري  sığır eti
الدجاج  Tavuk
السمك  Balık
الخروف  Kuzu
السجق  Sosis / Sucuk
شرائح لحم  Biftek
لحم مطبوخ  pişmiş et
لحم بط  ördek eti
لحم جمل  deve eti
الكلى  böbrekler
الكبد  karaciğer
اللحم المفروم  kıyma
المرتديلا  salam
لحم العجل  dana eti
سمك البلمية  hamsi
سمك القد  Morina
سمك الحدوق  mezgit balığı
سمك الرينغا  ringa
الإسْقُمري  orkinos
بلايس  yaldızlı pisibalığı
السلمون  Somon , Sombalığı
السردين  sardalya
سمك التون (الطن)  Ton balığı
نوع من سمك السلمون alabalık
السلمون المدخن Füme Somon
 لحم خنزير مقدد  domuz pastırması او Domuz eti  لحم الخنزير 
(مع اننا لا نأكلها ولكن تم وضعه لضرورة تعليمية)

مأكولات تركية  |  Türk Mutfağı

الشعيرية erişte
المعكرونة  makarna
صلصة المعكرونة  makarna sosu
بيتزا  Pizza
الارز  pirinç , pilav
الحساء / الشوربة çorba
معكرونة ايطالية  Spagetti
باذنجان باللحمة karnıyarık
الكباب  Kebap
المحشي  Dolma
لحم مطبوخ  Kavurma
الفاصوليا البيضاء / حبوب الفاصوليا  Kuru Fasulye - Pilav
عجين يحشى بالجبن او اللحم  Mantı
الكبة النيئة  Çiğköfte
الدجاج المقلي  tavuk sote
سلطة  salata

منتجات حيوانية  |  Hayvansal Ürünler

الزبدة Tereyağı
الجبن  peynir
الجبن الازرق  rokfor
الجبنة السائلة  süzme peynir
جبنة الماعز  keçi peyniri
بيض  yumurta
البيض المخفوق  karıştırılmış yumurta
البيض المقلي kızarmış yumurta , Tavada Yumurta
البيض المسلوق Haşlanmış Yumurta
مارغرين  margarin
حليب  Süt
حليب كامل الدسم  tam yağlı süt
حليب نصف دسم  yarım yağlı süt
حليب خالي الدسم  yağsız süt
كريمة حامضة  Ekşi krema
لبن  yoğurt

رقائق الذرة  Mısır gevreği
عسل  bal
مربى  reçel
خبز محمص  tost
بازلاء مجمدة  dondurulmuş bezelye
مكعبات المرقة  stok küpleri
زيت الزيتون  zeytin yağı
زيت الطبخ  yemek yagı
وجبة جاهزة  hazır yemek

المعلبات  |  Konserveler

علبة جبنة  peynir paketi
علبة فاكهة /سلة فاكهة  meyve sepeti
علبة بوظة dondurma küveti
اصبع من الشوكولا  çikolata barı
زجاجة ماء bir şişe su
علبة حليب  kutu süt
صندوق البيض  yumurta kutusu
جرة مربى / مرطبان  reçel kavanozu


ليست هناك تعليقات